30년 경력 이웃집 할머니의 동치미 비법 대공개!
겨울철 최고의 별미, 동치미! 30년 경력 할머니의 비법으로 만드는 시원하고 아삭한 동치미 레시피를 소개합니다. 식당보다 맛있게 만들 수 있는 특별한 비법과 함께 1년 내내 무르지 않고 맛있게 즐기는 방법을 알려드려요.여러분, 동치미 하면 무엇이 떠오르시나요? 시원하고 깔끔한 국물에 아삭아삭한 무의 식감이 입안 가득 퍼지는 그 맛, 정말 그립지 않으신가요? 오늘은 제가 30년간 동치미를 담그신 이웃집 할머니께 배운 특별한 비법을 여러분과 나누려고 해요. 이 레시피로 만든 동치미는 정말 식당보다 맛있다는 평가를 받고 있어요! 😊동치미 재료 준비하기기본 재료천수무 6개, 청갓 150g, 쪽파 한 줌, 삭힌 고추 7개, 생강 15g, 마늘 20개, 양파 반 개, 배 1개양념 재료천일염 7큰술, 물 4리터, ..
2024. 12. 12.